冀晓龙，男，博士，讲师，硕士生导师，现任365体育手机版app下载科研秘书。主讲《食品分析》《食品分析基础实验》等课程；主要从事植物多糖提取纯化结构分析及多糖-淀粉互作研究。近年来，主持厅级项目1项，校级项目1项，企业横向项目1项；发表论文10篇，其中SCI收录8篇，中科院一区1篇、二区4篇；担任食品科学、食品工业科技、International Journal of Biological Macromolecules等期刊审稿人，出版副主编教材1部。
